5 เคล็ดลับ ปรับใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการวางแผนการผลิตและเพิ่มศักยภาพการทำงาน

 

การวางแผนการผลิต นับเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญนอกเหนือจากต้นทุนด้านงบประมาณและแรงงานที่จะช่วยผลักดันให้ธุรกิจมุ่งสู่ความสำเร็จได้อย่างง่ายดายมากยิ่งขึ้น และในวันที่โลกมีการพัฒนาด้านเทคโนโลยีสูงขึ้น ผู้ประกอบการหลายท่านจึงนำเทคโนโลยีต่าง ๆ มาปรับใช้ในแผนงานผลิต เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพและเพิ่มปริมาณผลผลิตให้สามารถเข้าถึงความต้องการของกลุ่มเป้าหมายได้อย่างตรงจุด

ในบทความนี้ เราจะขออธิบายทั้งความสำคัญของการวางแผนการผลิต พร้อมแนะนำเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ช่วยให้การทำงานในสายผลิตกลายเป็นเรื่องง่ายมากยิ่งขึ้น

การวางแผนการผลิตคืออะไร ?

การวางแผนการผลิต คือขั้นตอนการเตรียมตัวก่อนเริ่มต้นผลิตสินค้าในแผนงานอุตสาหกรรม ผ่านการนำปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการผลิตสินค้า ได้แก่ วัตถุดิบ แรงงาน เครื่องจักร และกระบวนการผลิต เพื่อจัดระเบียบระบบต่าง ๆ ภายในโรงงานให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น และสามารถตอบสนองความต้องการลูกค้า

ซึ่งการวางแผนการผลิตในโรงงานสามารถแบ่งเป็น 2 ประเภท คือ การวางแผนการผลิตระยะสั้น และการวางแผนการผลิตระยะยาว โดยมีรายละเอียดต่าง ๆ ดังนี้

การวางแผนการผลิตระยะสั้น

การวางแผนการผลิตระยะสั้น มักถูกนำมาใช้เพื่อคำนวณกำลังการผลิตที่มีความชัดเจน ภายในระยะเวลา 12 เดือน เช่น การผลิตรายสัปดาห์ หรือการผลิตประจำไตรมาส โดยครอบคลุมตั้งแต่ การวางแผนการตลาด การเพิ่มศักยภาพแรงงาน การวางแผนวัตถุดิบ การจัดตารางการผลิต การควบคุมคุณภาพ การจัดการสินค้าคงคลัง และประเด็นอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

การวางแผนการผลิตระยะยาว

การวางแผนการผลิตระยะยาว คือแนวทางการวางแผนที่ต้องอาศัยปัจจัยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องมากขึ้น เช่น การขยายธุรกิจ การลงทุนในเทคโนโลยีใหม่ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ที่มีจุดประสงค์เพื่อรองรับการเติบโตของธุรกิจในอนาคต ซึ่งการปรับเปลี่ยนโรงงานให้เป็น โรงงานอัจฉริยะ (Smart Factory)  ก็เป็นส่วนหนึ่งที่นักธุรกิจต้องวางแผนการทำงาน เพิ่มกำลังการผลิต และการขยายสาขาหรือกิจการ ซึ่งมีส่วนช่วยให้ธุรกิจสามารถเติบโตในระยะยาวนั่นเอง

ความสำคัญของการวางแผนการผลิต

การวางแผนการผลิต ไม่ใช่กระบวนการที่มีความสำคัญเพียงแค่เพื่อจัดระเบียบไลน์การผลิตเท่านั้น แต่สำหรับผู้ประกอบการ การวางแผนการผลิตยังส่งผลดีต่อธุรกิจในด้านต่าง ๆ เช่น

1. ลดค่าใช้จ่ายระยะยาว

เมื่อผู้ประกอบการวางแผนการผลิตอย่างชัดเจนและรอบคอบ จะช่วยให้ท่านสามารถควบคุมงบประมาณส่วนต่าง ๆ ได้อย่างครอบคลุม ตั้งแต่การว่าจ้างแรงงาน การคัดสรรวัตถุดิบ และไปจนถึงการติดตั้งเครื่องจักรเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับแรงงาน ซึ่งองค์ประกอบทั้งหมดคือส่วนสำคัญที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายจำนวนมากได้

2. ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

การวางแผนการผลิต เป็นขั้นตอนที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถตัดสินใจเลือกใช้ทรัพยากรที่เหมาะสมกับอุตสาหกรรมของท่าน ทั้งการใช้แรงงานที่คุ้มค่า หรือเลือกใช้เครื่องจักรที่เหมาะสมแทนแรงงานมนุษย์ เพื่อลดความผิดพลาดระหว่างผลิต ที่อาจนำไปสู่ความเสียหายมหาศาลอย่างคาดไม่ถึงได้

3. ควบคุมพื้นที่การผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

เพราะโรงงานแต่ละแห่งมักมีพื้นที่ในการผลิตจำกัด การวางแผนการผลิตและจัดระเบียบพื้นที่อย่างละเอียดรอบคอบ จะมีส่วนช่วยอย่างมากเพื่อให้การทำงานภายในโรงงานสามารถดำเนินไปได้อย่างราบรื่น โดยเฉพาะการจัดสรรพื้นที่ บริหารจำนวนเครื่องจักร การกำหนดสัดส่วนเครื่องจักรแต่ละประเภท และวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับแรงงานที่มีอยู่ ให้เกิดประสิทธิภาพการทำงานสูงสุด

4. ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

เมื่อโรงงานวางแผนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ ตั้งแต่การค้นหาวัตถุดิบ การเลือกใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีที่เหมาะสม การปรับเปลี่ยนขั้นตอนการผลิต และการวางแผนการตลาด ย่อมมีส่วนช่วยให้สินค้าที่ถูกผลิตจากโรงงานมีมาตรฐาน และตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างแน่นอน

5. เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและรองรับการเติบโตของธุรกิจ

การวางแผนการผลิตทำให้โรงงานสามารถติดตามคุณภาพสินค้าที่ถูกผลิตได้ เพื่อช่วยให้ท่านวิเคราะห์ พัฒนาความสามารถของโรงงาน และรองรับการเติบโตของธุรกิจ เพราะโรงงานเหล่านี้มักมีระบบการทำงานที่มีศักยภาพ และสามารถส่งต่อการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพให้กับผู้บริหารหลายท่านได้

5 เคล็ดลับการวางแผนการผลิตด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่

ปัจจุบัน การพัฒนาและวางแผนการผลิตหลายอุตสาหกรรม จำเป็นต้องนำเทคโนโลยีหลายส่วนเข้ามาเพื่อช่วยเหลือแรงงานให้สามารถทำงานได้อย่างมีคุณภาพ ซึ่งนี่คือ 5 เคล็ดลับการวางแผนการผลิตด้วยเทคโนโลยีที่เราเชื่อว่า จะสามารถยกระดับโรงงานของท่านให้เข้าสู่การทำงานแห่งอนาคตได้อย่างแน่นอน

1. Internet of Thing (IoT)

Internet of Thing หรือที่นิยมเรียกสั้น ๆ ว่า IoT คือการเชื่อมต่อเครือข่ายอินเทอร์เน็ต เพื่อสั่งการและควบคุมอุปกรณ์ต่าง ๆ ในกระบวนการผลิตระยะไกล ซึ่งจุดเด่นสำคัญของการใช้งาน IoT คือการอำนวยความสะดวกสบายให้กับแรงงานและผู้บริการ เพื่อรับ-ส่งข้อมูล ตรวจสอบสถานะ และวางแผนซ่อมบำรุงเครื่องจักรล่วงหน้า ได้อย่างแม่นยำ โดยที่ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปยังพื้นที่อุตสาหกรรม

ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยให้การสื่อสารระหว่างมนุษย์และเครื่องจักรสามารถทำได้อย่างสะดวก ง่ายดาย และรวดเร็วมากยิ่งขึ้น

2. Automation

Automation หรือระบบอัตโนมัติในโรงงานอุตสาหกรรม อีกหนึ่งเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ผู้ประกอบการหลายท่านเลือกใช้สำหรับการวางแผนการผลิต เพื่อเปลี่ยนโรงงานทั่วไปให้กลายเป็นโรงงานอัจฉริยะ และสนับสนุนการทำงานของพนักงานในโรงงานให้สามารถทำงานได้อย่างง่ายดายและแม่นยำยิ่งขึ้น ผ่านโปรแกรมควบคุมที่หลากหลาย ทั้งการทำงานรูปแบบเดิม การทำงานที่ยืดหยุ่น หรือการทำงานที่มีลำดับชัดเจน

ด้วยจุดเด่นของระบบดังกล่าว ผู้ประกอบการจึงสามารถออกแบบการทำงานได้ตามความเหมาะสม และช่วยให้โรงงานสามารถลดข้อผิดพลาดและระยเวลาการผลิต รวมไปถึงสร้างผลผลิตที่มีความแม่นยำ ตรงตามมาตรฐาน และรวดเร็วกว่าที่เคยเป็นได้

3. ERP

สำหรับองค์กรขนาดใหญ่ที่จำเป็นต้องใช้ระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพ การวางแผนการผลิตด้วยระบบ Enterprise Resource Planning หรือ ERP จึงเป็นอีกหนึ่งเทคโนโลยีที่ช่วยรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจอย่างครบถ้วน ตั้งแต่ทรัพยากรบุคคล การจัดการงบประมาณ การจัดซื้อจัดจ้าง การจัดการข้อมูลเพื่อบันทึกวัตถุดิบสำหรับการผลิตสินค้า และการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์อย่างมีประสิทธิภาพ

เรียกได้ว่า ระบบ ERP เป็นตัวกลางสำคัญในการเชื่อมต่อการทำงานองค์กรหลากหลายฝ่าย เพื่อผลักดันและเพิ่มศักยภาพของระบบการจัดการได้เป็นอย่างดี

4. ระบบ MES

ระบบ MESหรือ ระบบปฏิบัติการผลิต Manufacturing Execution System MES Software เปรียบเสมือนอวัยวะสำคัญของกระบวนการผลิตที่ทำหน้าที่ควบคุมดูแลขั้นตอนในโรงงานทุกส่วน เพื่อให้มนุษย์สามารถดูแลควบคุมเครื่องจักรและขั้นตอนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นเทคโนโลยีที่ถูกใช้งานอย่างแพร่หลายในวงการอุตสาหกรรมการผลิต

ระบบ MESคือระบบการทำงานที่ครอบคลุมตั้งแต่การวางแผนการผลิต การควบคุมการผลิต การเลือกซื้อวัตถุดิบ ไปจนถึงการเก็บข้อมูลและวิเคราะห์การผลิต เพื่อนำไปพัฒนากระบวนการผลิตให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น

5. Clean Energy

Clean Energy หรือพลังงานสะอาด คือเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มศักยภาพการทำงานในโรงงาน เพราะการหมุนเวียนพลังงานสะอาดเหล่านี้ สามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตในระยะยาวได้ ซึ่งการใช้พลังงานที่หลายท่านรู้จักกันดี ย่อมหนีไม่พ้นการใช้พลังงานแสงอาทิตย์และพลังงานลม แทนการใช้พลังงานไฟฟ้า เพื่อช่วยลดค่าใช้จ่ายเมื่อโรงงานทำงานต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน

ข้อสรุปการวางแผนการผลิต

การวางแผนการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม เป็นขั้นตอนที่ผู้บริหารหลายท่านควรดำเนินการอย่างรอบคอบ เพราะประสิทธิภาพของสินค้าที่ออกมาแต่ละชิ้น คือตัวชี้วัดสำคัญที่ช่วยผลักดันให้ธุรกิจสามารถก้าวเข้าสู่ความสำเร็จได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากท่านนำเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเหล่านี้ เพื่อเปลี่ยนโรงงานทั่วไปให้กลายเป็นโรงงานอัจฉริยะที่มีศักยภาพสูงสุด

หากว่าท่านต้องการคำปรึกษาด้านเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตภายในโรงงานของท่าน ARES เรายินดีให้คำปรึกษาและติดตั้งเทคโนโลยีใหม่ทั้ง 5 ส่วน เพราะเราคือผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตและติดตั้งซอฟต์แวร์ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 40 ปี ที่จะช่วยให้ท่านก้าวไปสู่ความสำเร็จได้อย่างราบรื่น และมั่นคง

ติดต่อเรา
คุณสามารถติดต่อเราเพื่อดู DEMO ได้ที่ Contact Us
หรือสอบถามข้อมูลต่างๆ เพิ่มเติมได้ตามช่องทางด้านล่าง 
โทร 0633253640 หรือ 02-6863000 ต่อ 3042
Email: support@aresth.co.th